Teniamo (molto ai) Limousine

"Questi sono manzi Limousine!", spiega con orgoglio Gerald Hinteregger quando gli viene chiesto della razza dei suoi animali, che sono straordinariamente ben nutriti. "Anni fa, quando ancora ero tra i pionieri che introducecano il Limousine in Carinzia, i vicini dell'alpeggio erano scettici. Il grande successo ottenuto, però, mi ha dato ragione al cento per cento!" 

E perché Limousine anziché pezzate rosse, per esempio? "Difficilmente troverai una razza che converte l'erba in qualcosa di più prezioso!" dice Gerald felice. "Guarda questi magnifici esemplari. Trasformano la nostra erba alpina in carne di eccellente qualità. Ma sono anche tranquilli ed equilibrati - piacciono tanto anche ai nostri ospiti 

Infine, un'altra raccomandazione dalla nostra raccolta di 1001 consigli: mai dire Limousine a un esemplare femmina!